Свежие комментарии
Stalker banner 125х125

postheadericon Говяжьи котлеты «Нежные»

Чтобы приготовить говяжьи котлеты <Нежные> надо: 600 граммов говяжьего фарша, 1 головка репчатого лука, 1/2 стакана молока, 2 картофелины, 1 яйцо, 1 столовая ложка горчицы, 2 зубчика чеснока, соль, панировочные сухари и растительное масло. Картофель, лук и чеснок  очистить. Натереть все овощи на мелкой терке и смешать с фаршем. Добавить взбитое яйцо, горчицу и молоко. Посолить и поперчить по вкусу.  Хорошо перемешать фарш, а затем слепить котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в масле до румяной корочки. Сложить котлеты в сотейник, подлить немного воды и подтушить. Можно взять красную луковицу, нарезать кубиками, обжарить в масле и при  подаче котлет выложить на каждую из них немного жареного лука.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментировать

Самое вкусное все для Вас

Вы получите свежие рецепты

Ваш email:

email рассылки Конфиденциальность гарантирована

email рассылки