Свежие комментарии
Stalker banner 125х125

postheadericon Мясные колбаски

sausagesЧтобы приготовить мясные колбаски надо:  600 грамм мясного фарша, 100 грамм молока, 2 кусочка белого хлеба, 1 головка лука, 3 яйца, 200 грамм твердого сыра, соль, перец, укроп, растительное масло.

Фарш выложить в миску и  размять, вбить 1 яйцо, добавить мелко нарезанный лук, перемешать. Белый хлеб замочить в молоке, затем отжать и выложить в миску с фаршем. Добавить перец, соль и перемешать. Взбить в отдельной  миске 2 яйца. Сыр натереть на крупной терке и выложить в тарелку. Измельчить укроп и тоже положить в отдельную тарелку.  Из фарша сформовать мясные колбаски, обмакнуть их во взбитые яйца, обвалять со всех сторон в тертом сыре, а затем — в измельченном укропе. Выложить колбаски на сковороду с разогретым маслом и жарить на среднем огне до готовности. Мясные колбаски в сырной шубке, положить на тарелку и красиво украсить.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментировать

Самое вкусное все для Вас

Вы получите свежие рецепты

Ваш email:

email рассылки Конфиденциальность гарантирована

email рассылки