Свежие комментарии
Stalker banner 125х125

postheadericon Рулет из скумбрии

mackerel2Чтобы приготовить рулет из скумбрии надо:  1 большая скумбрия, 2  сладких перца (красный и желтый ), 1 чайная ложка сока лимона, 50 гр твердого сыра, 6 маслин, 5 оливок, соль и перец  по вкусу.

Перец очистить от плодоножек и семян, мякоть нарезать кубиками. Маслины и оливки мелко нарезать. Все это соединить и перемешать. Натереть на крупной терке твердый сыр и соединить с перцем и маслинами, и опять перемешать. Рыбу вымыть и острым ножом разрезать по брюшку, удалив внутренности и кости. Рыбу промыть, посолить, поперчить, полить соком лимона. Раскрыть рыбу, выложить начинку. Половинки скумбрии соединить и перевязать. Рыбу завернуть в фольгу. Выложить на противень.Запекать в духовке при температуре 180 градусов 50 — 60 минут. Охладить, при подаче на стол рулет из скумбрии, нарезать кусочками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (4)

  • галина:

    Разбегаются глаза от таких привлекательных рецептов-Вкусняшки!В праздники будет чем порадовать родных и друзей.Обязательно приготовлю и рулет из рыбки.

  • Наталия:

    Очень люблю скумбрию, но такого рецепт еще не пробовала! Выглядит очень аппетитно, спасибо!

Комментировать

Самое вкусное все для Вас

Вы получите свежие рецепты

Ваш email:

email рассылки Конфиденциальность гарантирована

email рассылки