Свежие комментарии
Stalker banner 125х125

postheadericon Рыбные клецки

fish dumplingsЧтобы приготовить рыбные клецки надо:  600 грамм филе речной рыбы, 1 столовая ложка крахмала, 1 луковица, 1/2 стакана молока, соль, перец.

 

Филе рыбы нарезать, лук разрезать и пропустить через мясорубку. Добавить в фарш крахмал, влить молоко, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать из фарша крупные клецки. В кипящую подсоленную воду выложить клецки и варить до готовности 15 — 20 минут, затем откинуть на дуршлаг.

Подавать к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Рыбные клецки рекомендую подавать с соусом. Надо 200 грамм корня хрена очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Добавить 1/2 столовой ложки сахара, 1/2 стакана 6% уксуса, 1 стакан воды, посолить и перемешать. Хранить в холодильнике в стеклянной посуде.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (6)

  • svetlana03:

    Все радуете нас новыми блюдами))) не могли бы вы какой-нибудь летним рецептом поделиться?

    • admin:

      Уточните пожалуйста, что именно вам надо. Есть летние рецепты первых блюд, салаты. Я вам сразу приготовлю рецепт. Заходите завтра, так как уже поздно сейчас и я постораюсь выполнить ваше пожелание. До встречи.

  • svetlana03:

    Любовь, вы все радуете нас новыми блюдами)))

    • admin:

      Спасибо, за комментарий, за то что заходите и выбираете рецепты. А я буду готовить вам новые, вкусные блюда. Заходите.

  • Ольга:

    Наверняка это очень вкусно! Кроме того, это можно готовить людям, находящимся на диете.

Комментировать

Самое вкусное все для Вас

Вы получите свежие рецепты

Ваш email:

email рассылки Конфиденциальность гарантирована

email рассылки